第(2/3)页

    “大师，你不仅帮魏婆找到黑仔，还帮阿杰找到凶手，对魏婆来说，话你是恩人都不过分，再加上那栋楼死了人，现在楼价拼命往下降，也没人愿意租，你们也是撞正着了。”

    这个价格的确是算跳楼价了，可街坊们却并不觉得稀奇，毕竟死掉的人就是屋主之一，隔壁还就是杀人凶手，里头就死了两个人，还被碎尸了，香江人本就大多迷信，遇到这种凶屋，谁不忌讳呢。

    卖菜莲将魏婆婆表侄女魏知遥的联系方式给林家姐妹写下来，这才端起鱼丸：“真是多谢咯，我也来尝尝你们的手艺。”

    林湘玉将鱼丸的价格定在4块钱6颗，这个价格是市场价，但对于卖菜莲来说，能省就省，她每日中午都是自己开火带饭过来吃，极少在外头买饭，现在她先郑重的尝了一口汤，眼睛骤然睁大了：“好鲜！这个是用什么炖的？真是够晒味！好味啊！”

    卖菜莲之前看到不少在附近三三两两逛街的人来回走过都会顺便买一碗鱼丸吃，她还当是因为大师在的缘故，他们才会频频帮衬，现在看来完全是因为这个鱼丸味道很正啊！

    这么一看，林家姐妹今天来得很晚，可一个钟左右的功夫，鱼丸就见底了，可见生意是真不错啊。

    阿明笑嘻嘻道：“我讲你们还不信。”

    他坐在这里唠嗑就吃了四五碗，到现在都还没去吃午饭。

    “哪里有不信你喎，”芬姐见卖菜莲吃得津津有味，也动了心，可惜今天最后一份鱼丸都在卖菜莲碗里了，“你就算食白粥都话好味啦！”

    阿明平日里吃什么都不计较，一问就是好吃，街坊们都是见识过他老豆的手艺的，每次见阿明面不改色地将他老豆做成的不明糊糊状或奇形怪状的东西塞进嘴里，还说好味，街坊们就不再相信他的味觉了。

    今天客流量特别多，街坊要么都忙生意忙得脚打后脑勺，要么忙着瞧热闹同人聊天，见林家姐妹也无暇顾及他们，他们也不急在这时帮衬生意添乱，没想到现在一歇下来倒是没机会了。

    林湘玉见大家伙有些可惜的模样，笑道：“你们不介意的话，要不尝点汤，汤还有剩一些。其实最费工夫的就是这口汤，我加了猪皮、猪骨，鸡架还有鱼干，另外还加炒香的虾米，炖够时间这味道才够鲜甜。”

    卖菜莲及时夸道：“这个鱼丸也很Q弹啊，你是自己打的吗？”

    林湘玉点头：“是啊，我加了马鲛鱼，口感会更好些。其实，我还在考虑要不要买个自动搅拌机。”

    做鱼丸非常费时费力，在做之前需要先把鱼肉压成鱼茸，后反复摔打至少30分钟，直到鱼浆起胶，能拉出透明细丝，之后才是真正开始做鱼丸的时候，今早两小时，她才做了六百多粒，就赶着过来开摊了，原想着试试水，没想到生意很不错，倒是给了她点信心，敢投资设备了。

    “用搅拌机也不错啊，这样你们一天能卖多一点。”
    第(2/3)页